広島風冷やしつけ麺 楽

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福園です。

今回はアイ・ティ・シーの近所にある珍しいつけ麺屋さんを紹介したいと思います。

”広島風冷やしつけ麺 楽”

「楽」と書いて「がく」です。

以前、偶然お店の前を通った際に、看板の「広島風冷やしつけ麺」の文言が気になっていました。
広島県では冷水で締めた麺を辛みのあるスープにつけて食べる方法が親しまれているようです。



大きな平皿に麺が敷かれ、その上にボイルしたキャベツとしっかりしたチャーシュー、細切りのネギがたっぷり乗っています。
スープの辛さは0辛~10辛までとメニューにありましたが、お願いすれば別料金で30辛以上もいけるそうです。

入ったのは平日のお昼時でしたが、付近の会社員と思われる男性やOLらしき人も次々にやってきていて
平然と5~8辛あたりを注文していました。 辛いものが好きな人には好評みたいですね。

私は3辛を注文しましたがそれでも十分辛かったです。
冷やした麺と冷たいスープなのに、熱々の鍋を食べているかのように汗がダラダラ出てきました。

食べ終わって、店を出たときの風が気持ちよかったです。
お店のホームページには「3度食べたらクセになる!」とありますので
また機会を見て行ってみたいと思います。




ADPS人事給与システムWeb勤怠管理、クラウドによる給与明細電子化・給与明細配信ホームヘルパー管理システムは、人事給与システムのエキスパートである、株式会社アイ・ティ・シーまでお問い合わせください。
2014年05月19日(月)

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